JossuethTello, un gran profesional de sala, nos enseña hoy cómo hacer correctamente un café irlandés.
Enuna taza para café, agrega 1/2 onza o 15 ml de whisky irlandés. Vierte lentamente el café caliente en la taza de whisky y mezcla suavemente. Con una cuchara, vierte la nata batida sobre la parte posterior de la cuchara para que se posicione encima del café y whisky sin mezclarlos. Espolvorea un poco de canela en polvo sobre la nata. 25mililitros de whisky (irlandés de preferencia) Nata montada o 200 mililitros de crema de leche Canela en polvo al gusto Preparación: Lo primero que debemos hacer es batir la nata o la crema de leche con ayuda de un batidor manual, batimos hasta que la nata tome un aspecto ligeramente espeso sin que llegue a tomar forma de chantilly.
AutĂ©nticocafĂ© irlandĂ©s. Para celebrar el DĂ­a de San Patricio como los irlandeses, pruebe este cremoso cafe irlandes tres colores con la cantidad ideal de dulzor. Ingredientes: 4 onzas de cafĂ© negro reciĂ©n hecho; 2 cucharaditas de azĂșcar moreno claro; 1,5 onzas de whisky irlandĂ©s; 1 onza de nata parcialmente montada.
Cómohacer café irlandés. Batimos con unas varillas 30 ml de nata para montar, por cada café que vayamos a preparar. La dejaremos solo ligeramente batida, hasta que comience a hacer espuma. Otra opción es utilizar nata en spray, para una versión mucho mås råpida. En este caso, la añadiremos directamente al café.
\n\n\n \n \n como hacer un café irlandés de tres colores
Loprimero que hay que hacer es disolver el azĂșcar con un poco de agua caliente. Dando por resultado un almĂ­bar. O simplemente calentarlo directamente con el whisky o el cafĂ©. Hoy en dĂ­a es muy comĂșn montar el cafĂ© irlandĂ©s en tres capas: Un fondo de alcohol con azĂșcar, luego añade el cafĂ© y por Ășltimo la nata. CĂłmohacer un cafĂ© blanco y negro. Como recordarĂĄ de nuestras lecciones anteriores, los “granos” de cafĂ© crudos son verdes; los tostados van del marrĂłn claro al marrĂłn oscuro y al negro. Por eso los granos tostados producen el cafĂ© marrĂłn que todos conocemos y amamos. rbK4iMK.
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